Дъбов чипс за вино и ракия - Френски

Съдържание на Дъбов чипс - Френски

• Съдържа частици от Френски дъб
• Средно изпечен
• Среден размер дъбов чипс

Приложение на Дъбов чипс за вино и ракия

Използват се от 1 ДО 4гр. в зависимост от личното усещане и търсен ефект на отлежалост, като се прилагат или през периода на ферментация или през периода на отлежаване. Продължителноста на контакта с дъбовия чипс е пт 1 до 4 седмици в зависимост от личните предпочитания за насищане на вкуса и цвета. 

Френски дъбов чипс е подходящ за употреба при бели и червени вина и ракия с всякакъв плодов произход.

Ефект от употреба на Дъбов чипс за вино и ракия

Ефекта който се постига с употребата на Френски дъбов чипс за вино и ракия е постигане на селекция от аромати с плодови нюанси и лек ванилов привкус.

Придава на виното или ракията усещане, че е отлежало в дъбова бъчва, както за цвят, така и за аромат и мекота.