Семена Брюкселско зеле

Характеристики Семена Брюкселско зеле

Засяването на брюкселско зеле обикновено се извършва в края на зимата или през пролетта под навес, за да може да се засажда от март до август. Брюкселското зеле обича доста хладни почви и поради това ще трябва да се полива редовно в случай на суша.

Брюкселското зеле е зеленчук, съставен главно от вода (90%) и следователно с ниско съдържание на калории, но също така богат на витамин С и фибри. Също така съдържа много минерали като калий, калций и магнезий.И накрая, благодарение на приноса си в лутеин и зеаксантин, 2 антиоксиданта, той действа върху стареенето.