Пипер Лясковачка Джинка – семена люта дълга чушка тип шипка

Пипер Лясковачка Джинка

Пипер Лясковачка Джинка е популярен балкански сорт люти чушки с произход от Сърбия. Сортът е известен със своите дълги и тънки плодове, които имат приятна лютивина и богат аромат. Подходящ е както за домашни градини, така и за по-интензивно производство.

Растенията са високи и силно растящи, като образуват многобройни плодове. Чушките достигат дължина до около 20 см и ширина 2–3 см, със средно тегло около 40–50 г. В техническа зрелост плодовете са светлозелени до жълтеникави, а при пълна зрялост стават наситено червени.

Предимства на пипер Лясковачка Джинка

• Популярен балкански сорт люти чушки
• Дълги и тънки плодове тип шипка
• Добра продуктивност
• Приятна умерена лютивина
• Подходящ за открито и оранжерийно производство

Характеристики на сорта

• Тип – люта чушка тип шипка
• Форма – дълга и тънка
• Дължина на плода – до около 20 см
• Ширина – около 2–3 см
• Средно тегло – около 40–50 г
• Цвят – светлозелен до жълт, при узряване червен

Сеитба и отглеждане

• Сеитба за разсад – февруари до март
• Разсаждане – април до май
• Дълбочина на сеитба – около 0.5–1 см
• Разстояние между растенията – около 60 × 15 см
• Оптимална температура за поникване – около 15°C

Приложение

Чушките Лясковачка Джинка са подходящи за разнообразни кулинарни приложения. Използват се за прясна консумация, печене, туршии, консервиране и приготвяне на традиционни балкански ястия. Благодарение на приятната си лютивина те са предпочитани от много градинари и любители на пикантната кухня.

Растенията се развиват най-добре на слънчево място и плодородна почва. За по-добра реколта се препоръчва редовно поливане и подхранване.